殺菌鍋的基本工作原理
我公司出產(chǎn)的滅菌鍋的根本作業(yè)原理:
1、滅菌鍋底部為貯水箱,當(dāng)物料裝入滅菌籃并關(guān)好鍋門。
2、循環(huán)泵把水箱中的滅菌水經(jīng)過過濾器后抽出,并送到換熱器頂用蒸汽進(jìn)行加熱。
3、從坐落滅菌籃頂部的噴水管均勻地噴淋在所需滅菌的物料上面。因為循環(huán)量大,鍋內(nèi)溫度非常均勻。PLC根據(jù)測得的滅菌水溫度主動翻開或封閉蒸汽閥門。
4、計算出在此溫度下鍋內(nèi)所需的壓力,主動控制進(jìn)、排氣閥的開關(guān),使整個滅菌過程中鍋內(nèi)的壓力與溫度成必定的聯(lián)系。當(dāng)滅菌鍋處于加熱和保溫狀況時,蒸汽閥門和疏水閥主動翻開,冷卻水閥門主動封閉;當(dāng)滅菌鍋處于冷卻狀況時,蒸汽閥門和疏水閥主動封閉,冷卻水進(jìn)、出閥門主動翻開。
5、滅菌結(jié)束后,循環(huán)泵中止,循環(huán)水從頭回到鍋底儲水箱以備下次循環(huán)運用。